店長の教科書 【1THEMEx1MINUTE お店シリーズ】

この本について

店長をやっていると、「なんでスタッフに伝わらないんだろう」とか、「指示したつもりが、気づけば全然違う方向に進んでいる」とか、小さなズレに日々つかれてしまうことがあります。忙しい時間は走りきれても、閑散時にやるべきことが共有できていなかったり、お客さんのストレスになっている要因がどこにあるのか見抜けなかったり。自分も現場にいた頃、毎日こうしたモヤモヤを抱えていました。 この本は、そういう“現場で迷う店長”に向けて、当たり前のようで抜け落ちがちな視点を丁寧に拾ってくれます。例えば、スタッフ教育は立派な施策よりも「当たり前を徹底する」ことから始まるとか、叱る・褒めるといった関わり方は技術ではなく姿勢の問題だとか。特に「独り言のように小声で褒める」みたいな、小さくて実行しやすい工夫が多いのがありがたいんですよね。また、新商品が入った時に短いミーティングを挟むだけで現場の温度感が揃うとか、情報を得たら“自店にどう活かすか”まで考えるところまでが仕事だ、といった視点もすぐ使えます。 読んでいて思ったのは、この本は決して店長を突き放さないということです。繁盛店は店長ひとりの力量で作るものではなく、スタッフとの連携で完成していくものだと、当たり前だけど忘れがちな部分を何度も思い出させてくれます。相手が求めているのは解決策より「気持ちをわかってほしい」という場面があることも、現場にいれば誰でも思い当たるはずです。 「スタッフとの距離感や伝え方にずっと悩んでいる店長さん」に特に刺さると思います。現場での“明日から変えられる一歩”が、ちゃんと持ち帰れる本でした。