イネという不思議な植物 (ちくまプリマー新書)
稲垣栄洋
筑摩書房 / 20190404
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出版社による紹介
イネは奇妙な植物だ。その種子コメに魅せられた人間とイネの深くて長い関係を、植物学から歴史・経済まで分野を広げて考える。
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