
体がバテない食薬習慣
大久保愛
ディスカヴァー・トゥエンティワン / 2021-04-23
この本について
最近、ちょっと疲れやすいとか、食事には気をつけたいのに結局コンビニで済ませてしまうとか、そんな小さな不調が積み重なっている人、多い気がします。僕自身、忙しい時期ほど体の声が聞こえにくくなって、気づいたら胃が重かったり、寝つきが悪くなったり。こういう「なんとなくの不調」にどう向き合えばいいのか、ずっと探していました。 『体がバテない食薬習慣』は、生活を劇的に変えるというより、「自分の体と正直に向き合う」ための具体的な入口をくれる本でした。たとえば、弱った胃腸にはまず温かい具だくさんスープで腸を動かしてあげること。旬の野菜や青魚を組み合わせて、季節の疲れをやわらげること。さらには、加熱温度や塩分濃度といった調理の細かなポイントまで、普段の食事をちょっと整えるヒントが散りばめられています。無理のない範囲で続けられる工夫が多く、「あ、これなら今日からできるかも」と思えるのがありがたいところでした。 根性論ではなく、体の仕組みに沿って小さな行動を積み重ねる感じなので、自律神経が乱れやすい時期や、胃腸が弱りやすいタイプの人には特にしっくりくると思います。僕みたいに「体調の土台を整えたいけど、いきなり完璧は無理」という人にはぴったりかもしれません。 日々の調子が少しでもブレやすいと感じているなら、自分の体をメンテする手引きとしてちょうどいい一冊です。
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